- Микробиологическая стабильность консервов
-
Микробиологическая стабильность консервов
Соответствие показателей качества консервов требованиям, установленным в стандартах СЭВ на данные виды продуктов в отношении их микробиологических показателей при хранении
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. academic.ru. 2015.